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300年物の希少なワイン

[1961]ドン・ペリニヨン
モエ・エ・シャンドン

[1675]マデイラワイン 

[1961]ドン・ペリニヨン / モエ・エ・シャンドン Dom Perignon / Moet&Chandon1,500ml
[1675]マデイラワイン【送料無料】 [1675]Madeira

故ダイアナ妃の父君 E.スペンサー氏がダイアナの生まれ年である1961年物を特別に注文し蔵元で保存していたマグナム瓶1981年 英国チャールズ皇太子とのロイヤルウエディングに際し記念品として用意されたのがこのドン・ペリニヨン大変限られた方々に贈られたボトルには特別なエチケットが施され世界的なオークションで数本出てきた内の1本20世紀を代表するグレートヴィンテージのドン・ペリニヨン

オランダ近くの北海でオランダ東インド会社(VOC)の沈没船からダイバーが取り出した幻のワインです。沈没船の名は、t Vliegend Hert (the Flying Dear)6個発見されたうちの貴重なひとつ。その形から、1675年頃(330歳)のものだと言われています。コルクも現存し、乾燥を防ぐためにコルクの周りには樹脂が塗られています。
当時フランスではまだコルクは知られていなかったので、このボトルがポルトガルで生産されたことが分かります。300年物の希少なワインなので、フランステレビ局でも3回放送され、その他の雑誌にも掲載されました。味のほうは???

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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

  1. 2005/11/20(日) 08:50:26|
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