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[1996]Richbourg リシュブール
エシェゾー[2000]特級ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フェス
[1996]Richbourg リシュブール 【DRC】 750ml
エシェゾー[2000]特級ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フェス
DRCはリシュブールの区画(8ha)の最も多くを所有しているため、常に安定した品質のワインを造りだしています。濃厚で恵み豊かな味わいで、絹がすべるような滑らかさがあります。
エシェゾーはヴォーヌ・ロマネ村(実際はフラジェ=エシェゾー村)の特級では最も早く熟成する、と言われていますが、長期間の保存も出来るワインです。ブシャールの仕上りは力強さと繊細さがうまく溶け合った、このACのお手本のようなワインです。
  
ムルソー プルミエクリュ シャルム[1964]年
ミッシェル・コラン・ドレジェ・クレマン・ド・ブルゴーニュ
ノン・リコルク&ノン補酒!★ドメーヌ蔵出しの本物の古酒★ムルソー プルミエクリュ シャル...
ミッシェル・コラン・ドレジェ・クレマン・ド・ブルゴーニュ
ドメーヌ・ポチネ・アンポーの蔵の中で1mmたりとも動かされず、 悠久の時を経たワインだけのコレクションは、 リコルク、補酒は一切行わない 本物の古酒として知られ、また、美しい酸を持ちつづけるポチネ・アンポー氏の古酒は、 「古えの ブルゴーニュ人やパリの貴族達が味わっていた本物の古酒」と高く評価されています。

『非常に柔らかく、まったりとした口当たりの優雅な泡 ・・・たっぷりとした果実味に、蜂蜜のような甘い香が 漂う。』
並みのシャンパンを凌駕するほどの、高級感溢れるまっ たりとクリーミーな飲み心地のスパークリングワインで す。

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  1. 2005/09/08(木) 23:27:42|
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