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ゴッセ・セレブレス・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム[1998]

ゴッセ・セレブレス・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ミレジム[1998]


シャンパーニュ・ゴッセのプレステージクラス「セレブリス」のヴィンテージ・シャンパーニュ。限定個数販売。ドサージュを3.5g/Lに抑えたエクストラ・ブリュット。長期熟成の秀逸なヴィンテージワインです。 とにかくすごく、すごーく贅沢な長期熟成の秀逸なスペシャルキュヴェであることは間違いありません。(ちなみにワイナート21号では、1995年の白のセレブリスが93点の高評価です。)シャンパーニュ地方のコート デ ブラン地区とモンターニュ ド ランス地区の最も優良な畑であるグランクリュのブドウだけを100%使用しています。 複雑なライムやハーブ、ラズベリー、かすかに煎ったナッツの香りも感じられます。とびきり高豊な風味とクリーミーな味わいは注目に値します。私の好きなタイムやローズマリーといったハーブのかすかな芳香も印象的です。とても強く長い後味で舌に吸い付いてきます。極めて品格の有るシャンパンです。
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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

  1. 2013/01/02(水) 00:13:01|
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