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「気品の年」生まれのワイン

ラターシュ [1982]
[2002]モンラッシェ
La Tache [1982] 1500ml ラターシュ 【000077】DRC ロマネコンティ社
Montrachet(DRC) [2002]モンラッシェDRC ロマネコンティ 社

La TACHE 中くらいの淡さ。陽気な、まだ熟成してなく、スパイシーなピノのアロマ。すばらしい濃さ。辛口で、傾いた感じ、しっかりとした硬さ、陽気なそしてテイスト後の愛らしさ。1年後、とても香りがよく、ハーモニーのあるブーケで、多分それ故、やや甘さが感じられる。根のような、土っぽい、ピノのフレーバー、よい酸。

2002年は、ひと言で表現するならば「気品の年」。圧倒的なまでに香り立ち、口いっぱいに広がるピュアで透明感あふれる果実味と、きめ細かく、かつ豊かなタンニンが、完璧なまでのバランスを奏でます。

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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

  1. 2005/12/27(火) 09:00:38|
  2. ロマネ・コンティ
  3. | コメント:0
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